Куриная грудка под шубой

Автор
Ингредиенты:
 - Грудка куриная 2 шт
 - Картофель 3 шт
 - Помидор красный 2 шт
 - Лук репчатый 1 шт
 -Шампиньоны свежие 2 шт
 -Лук зелёный 2 шт
 -Сметана 25% 150 г
 -Соль По вкусу
 -Перец чёрный молотый По вкусу
 
Как готовить:
   Этап 1.
Подготовим все ингредиенты.
   Этап 2.
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
   Этап 3.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
  Этап 4.
Картофель почистить и натереть на тёрке.
  Этап 5.
Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
  Этап 6. 
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
  Этап 7. 
Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится).
  Этап 8. 
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. Хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.
Приятного Вам  аппетита!
Другие материалы в этой категории: « Мясо по-тайски

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!