Сосиски в тесте на скорую руку

Автор
Ингредиенты:
-500 г дрожжевого слоеного теста
-500 г сосисок
-50 г сыра (по желанию)
-яйцо для смазки
 
Приготовление:
 - Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.
 - Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.
 - Сосиски очистить от оболочек.
 - Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать).
 - Можно по желанию использовать сыр.
 - Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра.
 - И так же обмотать полоской теста.
 - Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
 - Оставить на 15-20 минут.
 - Яйцо слегка взбить, смазать заготовки сверху и по боками.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
Готовые изделия имеют загорелый верх.
Сосиски в тесте можно есть как теплыми, так и холодными.
Приятного Вам аппетита!
Другие материалы в этой категории: « Сколько варить овощи? Мясо по-тайски »

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!