Очень нежный и вкусный тортик

Автор
Ингредиенты:
 мука 500-550 г
 сахар 200 г
 яйцо куриное 2 шт
 мед 100 г
 сливочное масло 100 г
 сода 2 ч.л
 вареная сгущенка 400 г
 сливочное масло 200 г
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
2. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку.
4. Замесить тесто.
5. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
6. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
7. Обрезать круги по тарелочке.
8. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
9. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
10. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
11. Смазать корж кремом.
Приятного Вам аппетита!
Другие материалы в этой категории: « Шашлык из курицы в духовке Горячие бутерброды »

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!