Котлеты в пароварке Избранное

Автор

Фарш — 400 Грамм (свиной)

Белый хлеб — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
Соль — По вкусу
Специи и приправы — По вкусу


С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.Лук мелко нарезаем.
Зелень измельчаем в блендере или тоже мелко нарезаем.В свиной фарш добавляем размоченный хлеб, лук и зелень. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все компоненты до однородности массы.Из получившейся массы формируем котлетки. Вылепленные котлетки кладем в пароварку и готовим в течение 40-45 минут. Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу со свежими овощами. 

Другие материалы в этой категории: « Ростбиф из говядины Сливочный бургер с луком »

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!