Шоколадный бисквит в микроволновке

Автор

Можно ли испечь вкусный торт всего за 10 минут? Оказывается да. Шоколадный бисквит в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в обычной духовке.

• 100 г муки
• 100 г сахара
• 100 г шоколада
• 200 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ст. ложки какао
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• 1 ч. ложка соды
• 6-7 ч. ложек ликера или коньяка



Растопите плитку шоколада вместе с 50 г масла и тщательно перемешайте.В кастрюльке взбейте добела яйца с сахаром и, понемногу подсыпая муку, продолжайте интенсивно взбивать.Загасите соду ликером и сразу же добавьте в тесто, туда же добавьте масло с шоколадом, как следует перемешайте и вылейте тесто в глубокую тарелку или форму для микроволновки, чтобы оно заполнило ее до половины.Поместите форму в микроволновку на 6 минут и установите максимальную мощность.Готовый бисквит должен остыть в форме, затем аккуратно подденьте его по кругу и выложите на тарелку.Разрежьте готовый бисквит на 3 коржа, пропитайте их ликером.Для крема смешайте 100 г сливочного масла с сахарной пудрой и какао, чтобы получилась однородная масса.Смажьте коржи кремом, верх посыпьте тертым шоколадом.

Другие материалы в этой категории: « Чешский рулет Творожной кекс по ГОСТУ »

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!