Торт "Славянка" с халвой

Автор

Для бисквита: 
мука - 150 гр 
сахар - 150 гр 
яйца - 6 шт 

Для крема: 
масло сливочное - 280 гр 
молоко сгущенное - 170 гр 
халва - 80 гр 
сахарная пудра - 10 гр 
желток - 1 шт 
ванильный сахар - 1 ч.л 



Готовим бисквит: яйца взбить, добавить муку, сахар и перемешать. Взять противень, застелить его бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять ножом. Противень поставить в духовку(температура 200 градусов) выпекать около 15 минут до образования золотистого цвета. Затем достать из духовки, остудить не убирая с бумаги. Когда бисквит остынет аккуратно отделить его от бумаги. Ножом подрезать края, чтобы получился ровный прямоугольник. Корж разрезать вдоль на три одинаковых части. 
Готовим крем: размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком, добавить сахарную пудру, желток, халву, ванильный сахар и хорошо перемешать. Полученным кремом смазать коржи, затем верх и бока торта. Оставшиеся обрезки от бисквита измельчить в крошку и обсыпать торт. Торт поставить в холодильник на 15-24 часа, чтобы хорошо пропитался.

Другие материалы в этой категории: « Рулет с шоколадным кремом Тортик Кока-Колла »

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!