Куриные голени в сметане с картошкой

Автор
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 500 гр картофеля
 10 куриных голеней
 200 гр сметаны
 Приправы
 50 гр тертого сыра
 растительное масло
 зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд)
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель
4) посыпать сверху тертым сыром
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах
6) готовое блюдо посыпать зеленью
Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!