Витаминный капустный салат

Автор
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 свежая белокочанная капуста – 1 кг; 
 свежая морковь – 1 кг; 
 сладкий перец – 0,5 кг; 
 яблоки свежие – 1 кг; 
 лук зеленый – 1 пучок; 
 растительное масло – 3 ст.л. 
 соль и молотый перец по вкусу.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть овощи и яблоки. Подсушить все на салфетке. Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту мелко. Зеленый лук мелко нарезать. Болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Все хорошенько перемешать, посолить по вкус. Полить слегка подогретым растительным маслом и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!