Картофель запеченный с чесноком

Автор
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 600 г
● Оливковое масло — 1/4 чашки
● Сливочное масло — 2 ст. л. 
● Чеснок — 2 головки 
● Сушеная петрушка — 1/2 ст. л.
● Лимон — 1/2 лимона 
● Тимьян — 5–6 веточек
● Соль — 1/4 ч. л.
● Черный перец — 1/2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 175°C. Тщательно вымойте картофель. 
2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым, сливочным маслом и петрушкой. 
3. Нарежьте картофелины в виде гормошек. И выложите их в форму для запекания. 
4. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем. 
5. Запекайте картофель в течение 1 часа до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок (он превратиться в пасту) и смешать с картофелем! Это невероятно вкусно.
Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!