Запеканка из картофеля с сосисками

Автор
Ингредиенты:
 ● 5 картофелин
● 4 сосиски
● 2 яйца
● 100 г твердого сыра
● масло
● зеленый лук
● черный молотый перец
● соль
Приготовление: 
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца.
 Посолить, поперчить, перемешать. 
Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. 
Посыпать натертым на мелкой терке сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин.
 При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком.
Приятного Вам аппетита!
Другие материалы в этой категории: « Очень вкусные блины Самый быстрый "Кекс по-фински" »

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!