Как выбрать арбуз?

Автор

не прибегайте к помощи продавца (ему надо сбыть весь товар), а возьмите плод 5-7 кг. и хорошо осмотрите;

на кожуре не должно быть пятен, трещин и матового налета (на чистом арбузе должен играть солнечный блик);

Чем болееконтрастны цвета на кожуре арбуза, тем более вкусным и ароматным он окажется;


Хвостик арбуза должен быть желтоватым и чуть подсушенным, но не засохшим - это признак долгой транспортировки и хранения;

не берите плоды без хвостика;

наличие “пятачка” - свидетельство, что арбуз дозревал сам, но если он большой, то арбуз мерз и на вкус будет водянистым;

арбуз должен звонко гудеть при похлопывании;

спелай арбуз будет потрескивать, если сожмете его руками, а не зрелый - промолчит, так как мякоть у него слишком плотная.

Другие материалы в этой категории: « Происхождение некоторых ругательств

Добавить комментарий


Присоединяйтесь к нам!